Торт 3 шоколада

По-разному украшенные варианты торта “Три шоколада”:

Корж шоколадный бисвит. Мусс из сливок и шоколада трёх видов (белого, молочного и чёрного горького).

Вес — от 2-х кг.

4 комментария к “Торт 3 шоколада”

  1. Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли такой тортик покрывать мастикой? И если да, то чем лучше смазывать под мастикой?

    Ответить
    • Этот торт состоит из суфле. Если суфле спрятать под бисквит, то есть собирать торт в кольце и при сборке дно и стенки выложить тонким бисквитом, вырезанным по форме. Бисквит покрыть тонким слоем крема (сливочное масло, вареное сгущенное молоко и бисквитная крошка). Я так делала, всё получается замечательно.

      Ответить
  2. Здравствуйте, скажите пожалуйста как приготовить такое замечательное суфле?? и чем оно покрыто сверху? спасибо за ваш талант!

    Ответить
    • Поищите в Яндексе по названию “Торт 3 шоколада”, там есть подробные рецепты, чтобы мне не пересказывать.

      Ответить

Оставьте комментарий