Вес торта — 2 кг.
Торт был испечён на масленицу. Коржи — бисквит ванильный, крем ганаш из белого шоколада с прослойкой из апельсина, пропитка апельсиновым сиропом. Торт покрыт мастикой с имитацией под блины и украшен апельсиново-клюквенным желе, капельки которого похожи на красную икру . Это торт, а не блины с красной икрой.