Вес торта — 2 кг.
Торт был испечён на масленицу. Коржи — бисквит ванильный, крем ганаш из белого шоколада с прослойкой из апельсина, пропитка апельсиновым сиропом. Торт покрыт мастикой с имитацией под блины и украшен апельсиново-клюквенным желе, капельки которого похожи на красную икру . Это торт, а не блины с красной икрой.
Какое чудо! Как вы это сотварили?! У меня нет слов! Один восторг! Все остальные торты меркнут перед этим шедевром, т.к. это такая достоверная стопка блинов!
Я старалась. А дети на Масленице думали, что это блины и икра, пока не попробовали. Имитация только снаружи, а внутри обычный торт.
Супер! Не отличить! Попробую повторить))
Конечно, пробуйте. У вас получится.
Спасибо, Гузаль, торт очень вкусный, на клубной масленнице в блинном конкурсе заработал приз за оригинальность. А так как мы немножко друг друга недопоняли при заказе, то икру мы с мужем сделали сами. Все были в восторге!!!
Здорово, что все остались довольны. А из чего сделали икру?