Торт приготовлен на день рождения мужчине, любителю рыбалки. Торт покрыт мастикой, украшен заснеженными ёлками и фигуркой рыбака, сидящего у лунки с уловом.
I. Коржи шоколадный бисквит, пропитанные ликёром бейлиз, крем ганаш на горьком шоколаде.
Вес торта — 3,2 кг.
II. Коржи ванильный бисквит, крем сливочно-сметанный с консервированными персиками.
Вес торта – 3,1 кг.