Торт с розой и маффинами на юбилей

Торт и маффины приготовлены на день рождения (75 лет). Торт покрыт мастикой, украшен кружевами шугавейл и алой розой с ягодками.

Внутри торта птичье молоко.

Маффины ванильные с апельсиновым курдом, украшены кремом ганаш на горьком шоколаде, сверху цветочек из кружева шугавейл.

Вес торта — 2 кг. Количество маффинов — 20 штук.

Оставьте комментарий