Cвадебный торт с фиолетовыми орхидеями

Этот трехъярусный торт приготовлен на свадьбу, покрыт мастикой и сахарными кружевами, украшен фиолетовыми орхидеями из мастики.

Нижний ярус (d — 24 см, h — 9 см): ванильные коржи, пропитаны ликёром куантро, крем сливочно-сметанный с малиной.

Средний ярус (d — 17 см, h — 9 см): шоколадные коржи, пропитаны вишнёвым сиропом, крем сливочно-сметанный.

Верхний ярус (d — 11 см, h — 9 см): торт три шоколада.

Вес торта — 7 кг.

Оставьте комментарий

Я в Instagram

Ещё больше моих работ в Instagram.

Посмотреть