Торт Холодное сердце

Торт приготовлен на детский день рождения для девочки 5-ти лет. Покрыт мастикой, украшен съедобной вафельной картинкой с главными героями мультфильма Холодное сердце, а также мастичной фигуркой снеговика Олафа.

Коржи ванильный бисквит, сливочно-сметанный крем с малиной, бананами, персиками, карамелизированными грецкими орехами.

Вес торта — 4 кг.

Также к торту были изготовлены:

  • песочное печенье с вафельными картинками с изображением главных героев;
  • ванильные маффины с лимонным курдом и мокрым безе, украшенные снежинками из мастики;
  • меренги на палочке.

Оставьте комментарий