Этот двухъярусный торт приготовлен на юбилей для мужчины, которому исполнилось 50 лет. Покрыт мастикой, украшен букетом цветов алых роз, кал и листьев.
Нижний ярус: ванильный бисквит, пропитан персиковым сиропом, крем сливочно-сырный с персиками.
Верхний ярус: шоколадный бисквит, пропитан вишнёвым сиропом, крем сливочно-сметанный с вишней.
Вес торта — 5,2 кг.
