Торты приготовлены к празднику 8 марта. Покрыты мастикой и украшены веткой мимозы из мастики.
I. Коржи фисташковый бисквит, крем сливочно-сметанный с клубникой и персиками, крем-мусс на горьком шоколаде.
Вес торта — 3,2 кг.
II. Коржи ванильный бисквит, пропитанные ликёром куантро, крем сливочно-сметанный с клубникой и бананами.
Вес торта — 2,2 кг.